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C’était écrit: à la recherche des bistrots perdus

La chronique de Jérôme Leroy


C’était écrit: à la recherche des bistrots perdus
Le café "Au petit fer à cheval" dans le quartier historique du Marais à Paris, le 19 septembre 2019. © Thibault Camus/AP/SIPA Numéro de reportage : AP22380818_000007

Si la réalité dépasse parfois la fiction, c’est que la fiction précède souvent la réalité. La littérature prévoit l’avenir. Cette chronique le prouve.


Il n’est pas étonnant que la fermeture des bistrots ait été vécue comme l’une des conséquences les plus violentes de l’épidémie et qu’on ait pu recueillir autant de témoignages de sainte colère comme celui de Loïc Bouchet, cafetier à Nantes, dans Ouest France : « Je suis en train de crever à petit feu. » La clientèle aussi, si l’on en croit La Voix du Nord, qui a déniché en plein confinement un bistrot clandestin où les consommateurs buvaient dans un silence religieux. Déjà,


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Novembre 2020 – Causeur #84

Article extrait du Magazine Causeur




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