La prospère petite commune de Truchtersheim, en Alsace, recèle un secret connu par une poignée d’initiés: son Super U! Michel Nopper a transformé sa supérette franchisée en une épicerie fine dotée d’une cave féerique. Les plus grands crus y sont vendus à des prix très attractifs, ou presque.

Surnommée « le petit Monaco d’Alsace », Truchtersheim est une coquette commune de moins de 3 000 habitants, située au cœur du Kochersberg, à 20 km au nord-ouest de Strasbourg. Des villas luxueuses (qui semblent tout droit sorties du film Mon oncle de Jacques Tati) y côtoient des fermes traditionnelles dans une ambiance symétrique et proprette digne d’un village suisse. Truchtersheim passe pour abriter le plus grand nombre d’ISF d’Alsace. Pourquoi donc se rendre dans ce « ghetto » sans charme particulier ? Pour son légendaire Super U, pardi ! au regard duquel Hédiard, Fauchon et La Grande Épicerie réunis ressemblent à l’épicier arabe du coin de la rue… J’exagère un peu. Toujours est-il que le Super U de Truchtersheim est devenu au fil des ans une référence gastronomique, une étape où on s’arrête avant de rejoindre les beaux villages du sud alsacien, le seul Super U de France où les clients arrivent en Lamborghini pour faire le plein de Clos Vougeot et de Chambertin vendus ici 2 à 3 % moins cher